Bevor wir konkret zu Ernährungsempfehlungen und zu der Wirksamkeit von Heilpflanzen zur Regulierung der Cholesterinwerte noch ein paar allgemeine Hinweise.
Wir therapieren nicht einzelne Laborwerte, sondern einen Gesamtzusammenhang.
Hinter einem Symptom steckt ein energetischer Prozess. Um diesen geht es, wenn wir gesundend therapieren wollen. Weiterlesen
Triglyzeride sind eine zentrale Fettform im menschlichen Stoffwechsel und spielen eine wesentliche Rolle in der Energieversorgung. Gleichzeitig haben erhöhte Triglyzeridwerte eine klare Relevanz für das kardiovaskuläre Risiko, insbesondere im Zusammenhang mit atherogenen Lipidprofilen.
Dieser Artikel gibt einen Überblick über Funktion, Ursachen erhöhter Werte und ihre Bedeutung für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Weiterlesen
Ein Überblick über moderne Laborparameter, ihre Bedeutung – und warum ein einzelner Cholesterinwert nicht ausreicht.
Bezüglich bestimmter Diagnosen und Krankheiten orientiert sich die Ärzteschaft weltweit an Leitlinien, als zentrale Grundlage zur Beurteilung und weiteren Vorgehensweise. Weiterlesen
Insgesamt äußern sich nur wenige Ärzte während ihrer aktiven Berufslaufbahn öffentlich kritisch zum gängigen Umgang mit erhöhtem Cholesterin. Dass es wahrscheinlich viele weitere gibt, zeigt folgendes Erlebnis: Weiterlesen
Nachdem die Butter den Sturm der jahrelangen Beschuldigungen überwunden hat, und die meisten in Anbetracht der Butter eher an etwas gesundes denken, gehen wir hier noch einen Schritt weiter und bestaunen die wundersame Verwandlung der Butter in Ghee. Betrachten wir im genauen, was es nicht nur zu einem wunderbaren Bratöl, sondern zu einem sehr bedeutenden Heilmittel macht. Weiterlesen
Der 21. März bezeichnet die Tagundnachtgleiche, an der Tag und Nacht nahezu gleich lang sind, und markiert für uns das Ende des Winters sowie den Beginn des Frühlings. Dieses Ereignis symbolisiert für viele Kulturen einen Neuanfang. Die Natur erwacht langsam, Pflanzen beginnen zu wachsen und zu blühen, und Tiere werden aktiver. Auch wenn es noch vereinzelte Schneegestöber gibt, sind die milden Lüfte bereits auf dem Vormarsch. Die junge Kraft des Frühlings gewinnt an Einfluss, und überall zeigen sich kleine und größere Knospen. Der Zauber des Frühlingserwachens nimmt seinen Lauf. Weiterlesen
Schwarzkohl und Grünkohl sind vom Gesamtreichtum an Nährstoffen allen anderen Gemüsesorten überlegen, und doch stehen sie recht bescheiden auf dem Acker und bedürfen kaum Beachtung. Beide bekommen wir als regionales Gemüse. Sie bedürfen keines unnötiges Makeups, um besser auszusehen und haltbarer zu sein (sie werden nicht gespritzt). Dieses robuste Gemüse ist perfekt für unsere Winterzeit. Es nährt und hält uns warm, und wir können besonders den Grünkohl noch im Winter frisch ernten. Das macht ihn zu einem Kraftpaket für den Winter. Weiterlesen
Zum Trotz der alten Bauernweisheit “morgens sollst du herzhaft speisen”, sprich reichhaltig, würzig, bevorzugen die meisten von uns heutzutage den süßen Geschmack am Morgen. Platz 1 hat sicherlich das süße Müsli inne, gefolgt vom Marmeladenbrot, Nutella-Brot, süße Backware wie Croissant.
Dass man das Porridge ursprünglich in Schottland mit Salz lange geköchelt hat, bis der lange Holzlöffel fast stehen blieb, ist kaum einem gewahr. Weiterlesen
Der Schwarzkohl – Linsen Eintopf spricht alles an, was die kälteren Jahreszeiten von uns fordern: ein widerstandsfähiges Immunsystem und einen warmen gut genährten Organismus. Er sollte auch bei jeder Entgiftungskur (Detox) ein willkommener Gast sein.
Der Schwarzkohl genauso wie der Grünkohl sind wahre Mineral – und Vitamin Bomben. Außerdem enthalten sie wie alle Pflanzen ihrer Familie (Kreuzblütler) Schwefelstoffe, die eine entscheidende Rolle in der Entgiftung des Organismus spielen. Mehr über den Schwarzkohl Weiterlesen
Als Heilmittel hat der Bärlauch (allium ursinum) schon seit Jahrtausenden ein hohes Ansehen. Anders als viele starken Heilpflanzen bedarf der Bärlauch jedoch keiner starken Bitterstoffe, die bedürftige Menschen zum Gesichtsmuskeltraining auffordern; sondern er schmeckt außerordentlich aromatisch, würzig und knoblauchartig. Der wunderbare Geschmack kombiniert mit seiner sehr gesundheitsfördernden Wirkung bringt uns sogleich zum Thema dieses kurzen Artikels: das Bärlauch Pesto Weiterlesen
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