Mungdalsuppe

Die Mungdalbohne gehört zu den Hülsenfrüchten.
Diese grüne Bohne ist im ayurvedischen sehr bekannt dafür, dass sie eine starke entgiftende Wirkung auf uns ausübt.

Sie verursachen weniger Blähungen als andere Bohnen und entfernen Giftstoffe aus dem Körper. Wenn sie mit den empfohlenen Gewürzen gekocht werden, stimulieren sie das Verdauungsfeuer.