Naturheilpraxis Peter Koch
Berlin-Kreuzberg
Seit ich vor 13 Jahren anfing von den Ärzten der Ayushakti Klinik zu lernen, kenne ich Dr. Hemang. Mit den Jahren hat sich eine gute Zusammenarbeit zwischen uns entwickelt, und er kommt regelmäßig in meine Praxis.
Schwarzkohl und Grünkohl sind vom Gesamtreichtum an Nährstoffen allen anderen Gemüsesorten überlegen, und doch stehen sie recht bescheiden auf dem Acker und bedürfen kaum Beachtung. Beide bekommen wir als regionales Gemüse. Sie bedürfen keines unnötiges Makeups, um besser auszusehen und haltbarer zu sein (sie werden nicht gespritzt). Dieses robuste Gemüse ist perfekt für unsere Winterzeit. Es nährt und hält uns warm, und wir können besonders den Grünkohl noch im Winter frisch ernten. Das macht ihn zu einem Kraftpaket für den Winter. Weiterlesen