Ayurvedische NaturheilpraxisHeilpraktiker Peter Koch

Seit ich vor 13 Jahren anfing von den Ärzten der Ayushakti Klinik zu lernen, kenne ich Dr. Hemang. Mit den Jahren hat sich eine gute Zusammenarbeit zwischen uns entwickelt, und er kommt regelmäßig in meine Praxis.

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Schwarzkohl- und Grünkohl sind vom Gesamtreichtum an Nährstoffen allen anderen Gemüsesorten überlegen, und doch stehen sie recht bescheiden auf dem Acker und bedürfen kaum Beachtung. Beide bekommen wir als regionales Gemüse. Sie bedürfen kein unnötiges Makeup, um besser auszusehen und haltbarer zu sein (werden nicht gespritzt). Dieses robuste Gemüse ist perfekt für unsere Winterzeit. Es nährt und hält uns warm, und wir können besonders den Grünkohl noch im Winter frisch ernten. Das macht sie zu Kraftpakete für den Winter. Weiterlesen