Gesunde Rezepte

Knochensuppe – Balsam für die Knochen, Gelenke, Haut und Darm

Die gesundheitliche Förderung, die uns ein regelmäßiger Verzehr von Knochensuppe beschert, ist so weitreichend, dass sie kaum gebührend in einer Überschrift zusammengefasst werden kann. Das Wissen darum ist den verschiedensten Völkern dieser Erde auch schon seit jeher bekannt und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Auch hier in Deutschland ist es den Älteren unter uns sehr vertraut. Schließlich hat der Supermarkt mehr und mehr die Oberhand bei der Versorgung der Bevölkerung übernommen, und so wich dieses archaische Gericht dem scheinbaren Fortschritt.

Porridge – Haferbrei

Für die meisten von uns ist diese Art von Porridge erstmal eine Umgewöhnung. Wir sind die Süße gewohnt und hier geht es würzig und herzhaft zu. Gebt diesem Porridge eine Chance! Durch die vielen Gewürze und das Gemüse schmeckt es großartig und ist zudem sehr gesund und bekömmlich.
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Mungbohnensuppe – das Herzstück jeder Entgiftungskur

Mung beans cause less flatulence than other beans and remove toxins from the body. When cooked with the recommended spices, they stimulate the digestive fire. They are on the daily menu of every detoxification cure.